Grönsaker

Spenat färsk

Per 100 g ätlig del · Livsmedelsdatabasen

24kcal per 100 g
3,3 gProtein
0,4 gFett
0,8 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi24 kcal101 kJ1 %
Protein3,3 g7 %
Fett0,4 g1 %
varav mättat fett0,1 g1 %
Enkelomättade fettsyror0 g—
Fleromättade fettsyror0,3 g—
Kolhydrater0,8 g0 %
varav sockerarter0,3 g0 %
Fiber2,1 g—
Salt0,2 g3 %
Vatten91,2 g—

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium730 mg37 %
Kalcium83 mg10 %
Magnesium95 mg25 %
Fosfor45 mg6 %
Järn2,1 mg15 %
Zink0,9 mg9 %
Selen11 µg20 %
Jod4 µg3 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A383 µg48 %
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E1,9 mg16 %
Riboflavin (B2)0,17 mg12 %
Niacin0,6 mg4 %
Vitamin B60,28 mg20 %
Folat202 µg101 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C37 mg46 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 106 livsmedel i ”Grönsaker”
Energi24 kcal · median 28 kcal
Protein3,3 g · median 1,7 g
Fiber2,1 g · median 2,1 g
Socker0,3 g · median 2,2 g
Mättat fett0,1 g · median 0 g
Salt0,2 g · median 0 g

85 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Grönsaker: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Folat202 µg · 101 %
  • Vitamin A383 µg · 48 %
  • Vitamin C37 mg · 46 %
  • Kalium730 mg · 37 %
  • Magnesium95 mg · 25 %

Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, hämtad 24 oktober 2026 · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.