Grönsaker
Okra kokt u. salt
Per 100 g ätlig del · Livsmedelsdatabasen
25kcal per 100 g
1,8 gProtein
0,2 gFett
2,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 25 kcal105 kJ | 1 % |
| Protein | 1,8 g | 4 % |
| Fett | 0,2 g | 0 % |
| varav mättat fett | 0 g | 0 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0 g | — |
| Kolhydrater | 2,5 g | 1 % |
| varav sockerarter | 1,4 g | 2 % |
| Fiber | 3,1 g | — |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Vatten | 91,7 g | — |
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 213 mg | 11 % |
| Kalcium | 93 mg | 12 % |
| Magnesium | 42 mg | 11 % |
| Fosfor | 49 mg | 7 % |
| Järn | 0 mg | 0 % |
| Zink | 0,4 mg | 4 % |
| Selen | 1 µg | 2 % |
| Jod | 0 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 14 µg | 2 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,3 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin | 0,9 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Folat | 46 µg | 23 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 16 mg | 20 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 106 livsmedel i ”Grönsaker”
Energi25 kcal · median 28 kcal
Protein1,8 g · median 1,7 g
Fiber3,1 g · median 2,1 g
Socker1,4 g · median 2,2 g
Mättat fett0 g · median 0 g
Salt0 g · median 0 g
52 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Folat46 µg · 23 %
- Vitamin C16 mg · 20 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Grönsaker”
- Basilika färsk25 kcal
- Blomkål25 kcal
- Blomkål kokt m. salt25 kcal
- Tomat hel konserv. m. lag25 kcal
- Tomat körsbärstomat röd25 kcal
- Aubergine kokt m. salt24 kcal
- Bambuskott konserv. u. lag24 kcal
- Broccoli kokt m. salt frysvara26 kcal
- Broccoli kokt u. salt frysvara26 kcal
- Paprika grön röd frysvara26 kcal
- Paprika gul24 kcal
- Pumpa26 kcal
Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, hämtad 24 oktober 2026 · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.