Grönsaker

Broccoli kokt u. salt frysvara

Per 100 g ätlig del · Livsmedelsdatabasen

26kcal per 100 g

2,4 gProtein

0,3 gFett

2 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Energi	26 kcal107 kJ	1 %
Protein	2,4 g	5 %
Fett	0,3 g	0 %
varav mättat fett	0 g	0 %
Enkelomättade fettsyror	0 g	—
Fleromättade fettsyror	0,1 g	—
Kolhydrater	2 g	1 %
varav sockerarter	1,2 g	1 %
Fiber	2,7 g	—
Salt	0 g	0 %
Vatten	92,2 g	—

Mineraler

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Kalium	150 mg	8 %
Kalcium	33 mg	4 %
Magnesium	16 mg	4 %
Fosfor	48 mg	7 %
Järn	0,5 mg	4 %
Zink	0,2 mg	2 %
Selen	0 µg	0 %
Jod	2 µg	1 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Vitamin A	49 µg	6 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	1,6 mg	13 %
Riboflavin (B2)	0,09 mg	6 %
Niacin	0,2 mg	1 %
Vitamin B6	0,08 mg	6 %
Folat	98 µg	49 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	35 mg	44 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 106 livsmedel i ”Grönsaker”

Energi26 kcal · median 28 kcal

Protein2,4 g · median 1,7 g

Fiber2,7 g · median 2,1 g

Socker1,2 g · median 2,2 g

Mättat fett0 g · median 0 g

Salt0 g · median 0 g

68 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Grönsaker: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget

Folat98 µg · 49 %
Vitamin C35 mg · 44 %

Fler livsmedel i gruppen

Mer från ”Grönsaker”

Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, hämtad 24 oktober 2026 · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.