Kryddor
Basilika, torkad
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
240kcal per 100 g
23 gProtein
3,8 gFett
10,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 240 kcal1 004 kJ | 12 % |
| Protein | 23 g | 46 % |
| Fett | 3,8 g | 5 % |
| varav mättat fett | 0,24 g | 1 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,52 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,3 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 10,1 g | 4 % |
| varav sockerarter | 1,7 g | 2 % |
| Stärkelse | 8,3 g | — |
| Fiber | 37,7 g | — |
| Salt | 0,19 g | 3 % |
| Vatten | 10,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 2 630 mg | 132 % |
| Kalcium | 2 240 mg | 280 % |
| Magnesium | 711 mg | 190 % |
| Fosfor | 274 mg | 39 % |
| Järn | 90 mg | 641 % |
| Zink | 7,1 mg | 71 % |
| Koppar | 2,1 mg | 210 % |
| Selen | 3 µg | 5 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 37 µg | 5 % |
| Betakaroten | 378 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 11 mg | 89 % |
| Vitamin K | 1 715 µg | 2 286 % |
| Tiamin (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) | 1,2 mg | 86 % |
| Niacin | 4,9 mg | 31 % |
| Vitamin B6 | 1,3 mg | 96 % |
| Folat | 310 µg | 155 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,8 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 14 livsmedel i ”Kryddor”
Energi240 kcal · median 222 kcal
Protein23 g · median 6,7 g
Fiber37,7 g · median 26,4 g
Socker1,7 g · median 1,7 g
Mättat fett0,24 g · median 0,12 g
Salt0,19 g · median 0,17 g
100 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K1 715 µg · 2 286 %
- Järn90 mg · 641 %
- Kalcium2 240 mg · 280 %
- Koppar2,1 mg · 210 %
- Magnesium711 mg · 190 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kryddor”
- Enbär248 kcal
- Brännässla, löv, torkad205 kcal
- Svartpeppar280 kcal
- Timjan283 kcal
- Vitpeppar283 kcal
- Oregano, torkad306 kcal
- Paprikapulver321 kcal
- Aromsalt/örtsalt, salthalt 71 %75 kcal
- Koksalt, joderat3 kcal
- Koksalt, medelvärde1 kcal
- Mineralsalt, medelvärde1 kcal
- Havssalt, ojodat0 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.