Добавка
E524 — Гидроксид натрия
E524 (гидроксид натрия) входит в состав продуктов, продающихся в России; их число: 6.
6продукты с полной карточкой
25 %с Nutri-Score A или B
38,0 гсахара на 100 г (медиана)
0,78 гсоль на 100 г (медиана)
Nutri-Score
Распределение оценённых продуктов
A 25 %B 0 %C 0 %D 0 %E 75 %
оценённые продукты: 4
Медианы
На 100 г, по всем продуктам (6)
| Энергетическая ценность | 423 ккал |
| Сахара | 38,0 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 8,3 г |
| Соль | 0,78 г |
Статус в США (FDA)
Включено в перечень FDA «Substances Added to Food», нормы 21 CFR 73.85, 172.560, 172.814, 172.892, 173.310, 184.1763.
Перечень неполный, и включение в него не означает одобрения FDA для любого применения; допустимое применение определяют нормы.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1310-73-2 via Wikidata (CC0)
Продукты, содержащие её, по странам
Продукты с этой добавкой в составе в каждом национальном издании Shelfpedia (данные Open Food Facts)
Продукты
Продукты: 6, самые просматриваемые сначала.






Источник: Open Food Facts, выгрузка от 23 октября 2026 г., ODbL · расчёты Shelfpedia (медианы, распределения).