Aditiv · Emulsifiant

E340ii — Fosfat dipotasic

E340ii (Fosfat dipotasic) apare în lista de ingrediente a produselor vândute în România; numărul lor: 9. Funcție: emulsifiant, umectant, agent de sechestrare, stabilizator, agent de îngroșare.

9produse cu fișă completă
13 %cu Nutri-Score A sau B
0,40 gzaharuri la 100 g (mediană)
0,00 gsare la 100 g (mediană)

Nutri-Score

Repartizarea produselor evaluate
A 0 %B 13 %C 63 %D 13 %E 13 %

produse evaluate: 8

Valori mediane

La 100 g, pentru toate produsele (9)
Valoare energetică43 kcal
Zaharuri0,40 g
Acizi grași saturați0,00 g
Sare0,00 g

Situația în Statele Unite (FDA)

Figurează în inventarul FDA „Substances Added to Food”, cu reglementările 21 CFR 73.85, 182.6285.

Inventarul este o listă parțială, iar înscrierea nu înseamnă aprobarea FDA pentru orice utilizare; utilizările permise sunt stabilite de reglementări.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-11-4 via Wikidata (CC0)

Produse care îl conțin, pe țări

Produse care declară acest aditiv în fiecare ediție națională Shelfpedia (date Open Food Facts)