Morcela Cozer / Assar
O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 524 kcal | 26% |
| Lípidos | 47,0 g | 67% |
| dos quais saturados | 17,0 g | 85% |
| Hidratos de carbono | 16,0 g | 6% |
| dos quais açúcares | 1,6 g | 2% |
| Fibra | 0,50 g | — |
| Proteínas | 8,1 g | 16% |
| Sal | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne gorda 51% e sangue de porco (Origem: UE), farinha (TRIGO e milho), vinho (contém SULFITOS), especiarias (cominhos, cebola, salsa, alho, cravinho, pimenta preta), sal, emulsionantes (E450, E451), açúcar, antioxidantes (E301, E331), conservantes (E250), tripa natural de bovino.
- E250Nitrito de sódioConservante
- E301Ascorbato de sódioAntioxidante
- E331Emulsionante · Sequestrante · Estabilizador
- E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E451TrifosfatosEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Quem o produz
Mercadona
Wikidata, CC0
Na sua categoria
83 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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