Biscoito Recheado Bauducco
O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 418 kcal | 21% |
| Gorduras totais | 18,0 g | 26% |
| Gorduras saturadas | 8,7 g | 43% |
| Carboidratos | 57,0 g | 22% |
| Açúcares totais | 31,0 g | 34% |
| Fibra alimentar | 4,0 g | — |
| Proteínas | 7,0 g | 14% |
| Sal | 0,46 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo enriquecida según ley 25630 (harina de trigo, sulfato ferroso, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina), relleno sabor chocolate 30% [azúcar, grasa vegetal (pulpa de palma), cacao en polvo, suero de leche, licor de cacao, permeado de suero de leche, almidón de maíz, aroma idéntico al natural, emulsionante (INS 322i, INS 492)], azúcar, grasa vegetal (pulpa de palma), azúcar invertido, pan rallado [Harina de trigo enriquecida según ley 25630 (harina de trigo, sulfato ferroso, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina), harina de trigo integral, grasa vegetal (pulpa de palma), azúcar, sal, gluten en polvo, extracto de malta, azúcar invertido, polidextrosa, fécula de mandioca, almidón de maíz, emulsionante (INS 322i, INS 481), espesante (INS 412), mejorador de harina (INS 300)], cacao en polvo, sal, colorante (caramelo IV, INS 150d), leudantes químicos (INS 500ii, INS 503ii), emulsionante (INS 322i)
- E1200PolidextroseUmectante · Estabilizante · Espessante
- E150caramelo
- E150dCaramelo sulfítico de amóniaCorante
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Sequestrante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulsificante
- E322ilecitinaAntioxidante · Emulsificante
- E412Goma de guarEmulsificante · Estabilizante · Espessante
- E481Estearoíl-2-lactilato de sódioEmulsificante · Estabilizante
- E492Triestearato de sorbitanoEmulsificante · Estabilizante
- E500Carbonatos de sódioEstabilizante · Espessante
- E500iiHidrogenocarbonato de sódioEstabilizante · Espessante
- E503Carbonatos de amónio
- E503iiHidrogenocarbonato de amónio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria do produto: 6,67 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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