Aditivo · Estabilizante

E500ii — Hidrogenocarbonato de sódio · página 9

E500ii (Hidrogenocarbonato de sódio) consta da lista de ingredientes de 443 produtos vendidos no Brasil. Função: estabilizante, espessante.

443produtos com ficha completa
8%com Nutri-Score A ou B
22,1 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,51 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 2%B 5%C 13%D 30%E 50%

296 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 443 produtos
Valor energético420 kcal
Açúcares22,1 g
Gorduras saturadas4,9 g
Sal0,51 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta no inventário da FDA “Substances Added to Food”, com os regulamentos 21 CFR 73.85, 173.385, 184.1736.

O inventário é uma lista parcial e constar nele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são definidos pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 144-55-8 via Wikidata (CC0)

Produtos

443 produtos, dos mais consultados aos menos · página 9 de 10.

M
Manjar de CampoJUMBO · 500g
Cubitos de Avena, Nuestra Cocina
Cubitos de AvenaNuestra Cocina · 320 gD
R
Ramitas Stick Sabor QuesoTento · 230 gD
Alfajor Triple Capa Dulce de Leche Cobertura Sabor Chocolate, entre RIOS
Alfajor Triple Capa Dulce de Leche Cobertura Sabor Chocolateentre RIOSC
Galletón chocolate chips, Daily Fresh
Galletón chocolate chipsDaily Fresh · 30 gE
COCKTAIL, Clarisa DE CURACAVI
COCKTAILClarisa DE CURACAVI
Manjar con Alulosa, Daily
Manjar con AlulosaDaily · 400gB
Nesfit Gergelim, Nestlé
Nesfit GergelimNestlé · 170 gC
Bono Sabor Churros, Nestlé
Bono Sabor ChurrosNestlé · 140 gD
TRENCITO Choco Mani, Nestlé
TRENCITO Choco ManiNestlé · 90g
Salgadinhos Buen Apetit Sabor para Todos os Momentos Pele
Salgadinhos Buen Apetit Sabor para Todos os Momentos Pele · 70g
R
Rosquinha Sabor Leite - CarrefourCarrefour · 335g
Doce de Leite Aurora, Aurora
Doce de Leite AuroraAurora · 400gE
Golden Chicken Alitas de Pollo Crujantes, Sadia
Golden Chicken Alitas de Pollo CrujantesSadia · 400 gD
Cookies Irrestível Maxi, Bauducco
Cookies Irrestível MaxiBauducco · 105 g
Biscoito sabor leite com cobertura sabor chocolate ao leite, Bauducco
Biscoito sabor leite com cobertura sabor chocolate ao leiteBauducco · 115 g
Mini Budín Mini Cake, Bauducco
Mini Budín Mini CakeBauducco · 40 gD
Clube Social Original, Nabisco
Clube Social OriginalNabisco · 26gE
Clube Social Integral, Nabisco
Clube Social IntegralNabisco · 26gE
M
Mistura para Bolo Chocolate QualitáQualitá · 400gC
Biscoito integral aveia e mel, Taeq
Biscoito integral aveia e melTaeq
Cookies de baunilha co confeitos, Qualitá
Cookies de baunilha co confeitosQualitá · 110 g
L
Leite condensado zero açúcar - LineaLINEA · 395gE
Pingüinos, Ana Maria
PingüinosAna Maria · 80g
Duo Limão e Chocolate, Marilan
Duo Limão e ChocolateMarilan · 80 g
Duo Frutas Vermelhas e Chocolate, Marilan
Duo Frutas Vermelhas e ChocolateMarilan · 80 g
Duo Chocolate e Chocolate Branco, Marilan
Duo Chocolate e Chocolate BrancoMarilan · 80 g
Toons Morango, Isabela
Toons MorangoIsabela · 130 gE
Mistura Para Bolo Sabor Coco, Renata
Mistura Para Bolo Sabor CocoRenata · 400 g
CRUZETRO VAINILLA -CAPPUCCINO-, CRUZETRO
CRUZETRO VAINILLA -CAPPUCCINO-CRUZETRO · 15 g
C
Cookies Integrais Frutas SilvestresJasmine · 120 g
D
DOCE DE LEITE TRADICIONAL 350g PAULISTAPaulista · 350gE
Doce de leite - Maranguape, Maranguape
Doce de leite - MaranguapeMaranguape · 320 gE
G
GLOBO Fermento em Pó QuímicoGLOBO · 100gB
D
Doce de Leite Zero Cremoso FlormelFlormel · 210gB
F
FLORMEL Leite Condensado Zero AçúcarFLORMEL · 395gE
Leite Condensado, Doces São Lourenço
Leite CondensadoDoces São Lourenço · 395 gC
bon o bon Supreme Sabor a Avellanas, Bon o Bon
bon o bon Supreme Sabor a AvellanasBon o Bon · 2 UNIDADESE
E
ECOBIO Fermento Não Transgênico Para BolosECOBIO · 100gA
N
NITA ALIMENTOS Fermento em Pó Químico RefilNITA ALIMENTOS · 100gC
Pão de Mel sabor Original, Belive
Pão de Mel sabor OriginalBelive · 45 g
Protein Brownie Double Chocolate, Belive
Protein Brownie Double ChocolateBelive · 40 g
K
KISABOR Fermento em PóKISABOR · 100gB
P
Pasta de Amendoim Brownie C Whey - 500g AbsolutAbsolut nutrition · 500gD
Banoffee, Choklers
BanoffeeChoklers · 40 g
Cookie Bites Premium Ice Dream in Cookie Dough, Icenack
Cookie Bites Premium Ice Dream in Cookie DoughIcenack · 6 PiecesE
Banana Split, Nestle
Banana SplitNestle · 1L
T
Triton Choco WhiteMcKay · 116gE

Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).