Banoffee
O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 420 kcal | 21% |
| Gorduras totais | 16,8 g | 24% |
| Gorduras saturadas | 11,0 g | 55% |
| Carboidratos | 37,5 g | 14% |
| Fibra alimentar | 5,5 g | — |
| Proteínas | 30,0 g | 60% |
| Sal | 0,17 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Blend proteico (proteína concentrada do leite, proteína concentrada do soro do leite, proteína isolada do soro do leite), recheio de caramelo sem açúcar (leite integral, edulcorantes (sorbitol, isomalte, sucralose), espessantes (polidextrose, gelatina), estabilizantes (pectina cítrica, citrato de sódio), regulador de acidez (bicarbonato de sódio)), cobertura de chocolate branco sem açúcar (gordura fracionada, leite em pó integral, maltodextrina, edulcorante natural (maltitol), emulsificantes (lecitina de soja, poliglicerol polirricinoleato de glicerila), aromatizantes), xarope de sorbitol, gordura de palma, colágeno hidrolisado, polidextrose, glicerina bidestilada, goma acácia, aromatizante sintético idêntico ao natural, sal, emulsificante (lecitina de soja), antioxidante natural (tocoferol), conservante (sorbato de potássio).
- E1200PolidextroseUmectante · Estabilizante · Espessante
- E202Sorbato de potássioConservador
- E420SorbitolUmectante · Sequestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espessante
- E420iixarope de sorbitolUmectante · Sequestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espessante
- E428Gelatina
- E500Carbonatos de sódioEstabilizante · Espessante
- E500iiHidrogenocarbonato de sódioEstabilizante · Espessante
- E953IsomalteEstabilizante · Edulcorante · Espessante
- E955SucraloseEdulcorante
- E965maltitolEmulsificante · Umectante · Estabilizante · Edulcorante · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria “Barras de chocolate”: 6,18 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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