Aditivo · Emulsificante
E471 — Mono e diglicéridos de ácidos gordos · página 6
E471 (Mono e diglicéridos de ácidos gordos) consta da lista de ingredientes de 296 produtos vendidos no Brasil. Função: emulsificante, estabilizante.
296produtos com ficha completa
15%com Nutri-Score A ou B
6,3 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,39 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 6%B 9%C 28%D 35%E 23%
198 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 296 produtos
| Valor energético | 280 kcal |
| Açúcares | 6,3 g |
| Gorduras saturadas | 3,8 g |
| Sal | 0,39 g |
Categorias
As mais representadas
Produtos
296 produtos, dos mais consultados aos menos · página 6 de 7.
G
Galletas Chips de ChocolateJumbo ArtesanalET
Torta Mousse de MaracuyáFrozen ValleyD
P
Pan Pita blancoCuisine & Co · 300 gB
R
Ramitas Stick Sabor QuesoTento · 230 gD
C
Claybom Cremosa sem salClaybom · 500gC
P
Panco Panettone TiramissuPanco · 550gD
P
Panettone Bauducco Frutas CristalizadasBauducco · 400gD
A
AMÉLIA Margarina Uso Geral 80% com SalAMÉLIA · 500gC
B
Brownie ChocolateBelive · 40 g
C
CASARÃO Massa Caseira para Lasanha Verde sem GlútenCASARÃO · 200gCC
Claybom Cremosa com salClaybom · 500gD
T
TUBOSFini
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).