Aditivo · Conservador
E200 — Ácido sórbico · página 2
E200 (Ácido sórbico) consta da lista de ingredientes de 154 produtos vendidos no Brasil. Função: conservador.
154produtos com ficha completa
14%com Nutri-Score A ou B
4,6 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,80 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 5%B 9%C 36%D 32%E 18%
91 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 154 produtos
| Valor energético | 274 kcal |
| Açúcares | 4,6 g |
| Gorduras saturadas | 3,1 g |
| Sal | 0,80 g |
Categorias
As mais representadas
Situação nos Estados Unidos (FDA)
Consta no inventário da FDA “Substances Added to Food”, com os regulamentos 21 CFR 172.872, 182.3089.
O inventário é uma lista parcial e constar nele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são definidos pelos regulamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 110-44-1 via Wikidata (CC0)
Produtos
154 produtos, dos mais consultados aos menos · página 2 de 4.
B
Barra de coco sabor frutos rojosWild +FitD
Q
Queijo Parmesão Ralado La SerenissimaLa Serenissima · 50gE
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).