Polędwica sopocka
Prefiks 433 nadała organizacja GS1 Germany. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 118 kcal | 6% |
| Tłuszcz | 3,9 g | 6% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,5 g | 8% |
| Węglowodany | 1,4 g | 1% |
| w tym cukry | 0,60 g | 1% |
| Błonnik | 0,50 g | — |
| Białko | 19,0 g | 38% |
| Sól | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 30 września 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
80% schab wieprzowy, woda, sól, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, difosforany, mleczan wapnia; regulatory kwasowości: cytryniany sodu, octany sodu; substancja zagęszczająca: karagen; białko wieprzowe, przeciwutleniacze: izoaskorbinian sodu, askorbinian sodu; wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; hydrolizat białka sojowego, glukoza, przyprawy, ekstrakt z drożdży, aromat, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten (pszenica, jęczmień, owies), seler, gorczycę, jaja, mleko (łącznie z laktozą).
- E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
- E262Octany soduSubstancja konserwująca · Sekwestrant
- E301Askorbinian soduPrzeciwutleniacz
- E316Izoaskorbinian soduPrzeciwutleniacz
- E327mleczan wapniaSubstancja zagęszczająca
- E331cytryniany soduEmulgator · Sekwestrant · Stabilizator
- E407KaragenNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
- E450DifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
- E451TrifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
- E621Glutaminian monosodowyWzmacniacz smaku
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Na tle kategorii
61% produktów z tej kategorii zawiera mniej cukru. Cienka kreska oznacza medianę kategorii.
Zobacz wszystkie produkty z kategorii „Szynka” →
Obliczenia Shelfpedii na podstawie Open Food Facts (ODbL), produkty z tej samej kategorii sprzedawane w Polsce, wartości w 100 g.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.