Kabanosy klasyczne wieprzowe, Dulano
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA

Kabanosy klasyczne wieprzowe

marka Dulano · 400g (14)
PolskaWłochy
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
451 kcalw 100 g · 23% referencyjnej wartości spożycia
2,2 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-8)20149291
Prefiks GS1201
Dodatki10: E250, E262, E262i…
AlergenyGorczyca
OznaczeniaBez barwników

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna451 kcal23%
Tłuszcz36,0 g51%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone14,0 g70%
Węglowodany7,8 g3%
w tym cukry2,2 g2%
Błonnik1,7 g—
Białko23,0 g46%
Sól3,1 g52%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 30 marca 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

Pork, Potato Starch, Pork Fat, Salt, Spices (contain Mustard), Spice Extracts, Smoke Flavouring, Dextrose, Sugar, Pork Protein, Acidity Regulator: Calcium Lactate; Stabilisers: Sodium Acetate, Sodium Citrates; Flavour Enhancer: Monosodium Glutamate; Antioxidant: Sodium Erythorbate; Preservative: Sodium Nitrite; Edible Alginate Casing (Gelling Agent: Sodium Alginate; Stabilisers: Cellulose, Calcium Chloride). Filled Into Edible Alginate Casings. Made with 158g of pork per 100g of finished product.

W źródle wykaz składników jest dostępny tylko w języku: angielski; pokazujemy go bez zmian, bez tłumaczenia.

  • E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
  • E262Octany soduSubstancja konserwująca · Sekwestrant
  • E262iOctan soduSubstancja konserwująca · Sekwestrant
  • E316Izoaskorbinian soduPrzeciwutleniacz
  • E327mleczan wapniaSubstancja zagęszczająca
  • E331cytryniany soduEmulgator · Sekwestrant · Stabilizator
  • E401alginian soduNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E460CelulozaNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E509Chlorek wapniaStabilizator · Substancja zagęszczająca · Koagulant
  • E621Glutaminian monosodowyWzmacniacz smaku

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Na tle kategorii

Pozycja wśród produktów tej samej kategorii sprzedawanych w Polsce (52)
Cukry2,2 g · mediana 1,5 g
Kwasy tłuszczowe nasycone14,0 g · mediana 15,0 g
Sól3,1 g · mediana 3,0 g

86% produktów z tej kategorii zawiera mniej cukru. Cienka kreska oznacza medianę kategorii.

Zobacz wszystkie produkty z kategorii „Kabanosy” →

Obliczenia Shelfpedii na podstawie Open Food Facts (ODbL), produkty z tej samej kategorii sprzedawane w Polsce, wartości w 100 g.

Wpływ na klimat

5,39kg CO₂e na kg

Wartość referencyjna kategorii „Kiełbasy wieprzowe”: 5,39 kg CO₂e na kg produktu (najbliższy produkt w Agribalyse).

Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.

Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w krajach: 2
WłochyPolska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.