Dodatek · Substancja utrzymująca wilgoć
E422 — Glicerol
E422 (Glicerol) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 172. Funkcja: substancja utrzymująca wilgoć, substancja zagęszczająca.
172produkty z pełną kartą
10%z oceną Nutri-Score A lub B
18,0 gcukry w 100 g (mediana)
0,56 gsól w 100 g (mediana)
Nutri-Score
Rozkład ocenionych produktów
A 5%B 5%C 28%D 16%E 46%
ocenione produkty: 132
Wartości mediany
W 100 g, dla wszystkich produktów (172)
| Wartość energetyczna | 364 kcal |
| Cukry | 18,0 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,1 g |
| Sól | 0,56 g |
Kategorie
Najliczniej reprezentowane
Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)
Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 172.811, 182.90, 182.1320.
Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 56-81-5 via Wikidata (CC0)
Produkty, które go zawierają, według kraju
Produkty z tym dodatkiem w składzie w każdym wydaniu krajowym Shelfpedii (dane Open Food Facts)
| Kraj | Produkty |
|---|---|
| Stany Zjednoczone | 11 472 |
| Francja | 7018 |
| Niemcy | 2040 |
| Wielka Brytania | 1657 |
| Hiszpania | 1091 |
| Kanada | 621 |
| Szwajcaria | 621 |
| Belgia | 597 |
| Holandia | 587 |
| Australia | 482 |
| Włochy | 478 |
| Irlandia | 225 |
| Bułgaria | 217 |
| Norwegia | 185 |
| Portugalia | 173 |
| Polska | 172 |
| Szwecja | 163 |
| Meksyk | 162 |
| Maroko | 161 |
| Austria | 155 |
| Indie | 139 |
| Finlandia | 136 |
| Rumunia | 135 |
| Brazylia | 131 |
| Nowa Zelandia | 127 |
Produkty
Produkty: 172, od najczęściej oglądanych · strona 1 z 4.
Źródło: Open Food Facts, eksport z 23 października 2026, ODbL · obliczenia Shelfpedii (mediany, rozkłady).