Dodatek · Substancja utrzymująca wilgoć
E422 — Glicerol · strona 2
E422 (Glicerol) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 172. Funkcja: substancja utrzymująca wilgoć, substancja zagęszczająca.
172produkty z pełną kartą
10%z oceną Nutri-Score A lub B
18,0 gcukry w 100 g (mediana)
0,56 gsól w 100 g (mediana)
Nutri-Score
Rozkład ocenionych produktów
A 5%B 5%C 28%D 16%E 46%
ocenione produkty: 132
Wartości mediany
W 100 g, dla wszystkich produktów (172)
| Wartość energetyczna | 364 kcal |
| Cukry | 18,0 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,1 g |
| Sól | 0,56 g |
Kategorie
Najliczniej reprezentowane
Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)
Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 172.811, 182.90, 182.1320.
Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 56-81-5 via Wikidata (CC0)
Produkty
Produkty: 172, od najczęściej oglądanych · strona 2 z 4.
Źródło: Open Food Facts, eksport z 23 października 2026, ODbL · obliczenia Shelfpedii (mediany, rozkłady).