Additief · Emulgator
E482 — Calciumstearoyl-2-lactylaat · pagina 2
E482 (Calciumstearoyl-2-lactylaat) staat in de ingrediëntenlijst van 167 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: emulgator, stabilisator.
167producten met een volledige fiche
36%met Nutri-Score A of B
4,3 gsuikers per 100 g (mediaan)
0,98 gzout per 100 g (mediaan)
Nutri-Score
Verdeling van de beoordeelde producten
A 28%B 9%C 35%D 20%E 9%
129 beoordeelde producten
Mediaanwaarden
Per 100 g, over alle 167 producten
| Energie | 257 kcal |
| Suikers | 4,3 g |
| Verzadigde vetzuren | 0,80 g |
| Zout | 0,98 g |
Categorieën
Meest vertegenwoordigd
Status in de Verenigde Staten (FDA)
Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 172.844.
De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 5793-94-2 via Wikidata (CC0)
Producten
167 producten, meest bekeken eerst · pagina 2 van 4.
P
PuddingbroodjeJUMBO1 scan
M
Muffins met pure chocoladeJumbo1 scanE
k
kaas ui bolJUMBO1 scan
M
Muesli bollenJumbo · 4 stuks1 scanC
W
Witte BollenJumbo1 scanW
Witte BolJUMBO · 50 gram1 scan
M
Muesli BollenJUMBO · 260 gram1 scan
J
Jumbo's - Schotel Meergranen Volkoren - Knapperig en VersJumbo's · 832 gram1 scan
B
Bruin bolletjeAlbert Heijn · 50 gram1 scan
Bron: Open Food Facts, export van 1 november 2026, ODbL · berekeningen van Shelfpedia (medianen, verdelingen).