
Bruine bollen
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 243 kcal | 12% |
| Vetten | 2,1 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,70 g | 3% |
| Koolhydraten | 43,4 g | 17% |
| waarvan suikers | 4,9 g | 5% |
| Vezels | 5,0 g | — |
| Eiwitten | 10,3 g | 21% |
| Zout | 0,94 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 21 maart 2025 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
tarwemeel, water, bakkersgist, dextrose, weipoeder (MELK), gejodeerd zout, enzymen (TARWE), meelverbeteraars: E300 en E920 (plantaardig), moutmeel (GERST, TARWE), raapzaadolie, emulgatoren: E471 (plantaardig) en E482 (plantaardig), SOJAbloem, maltodextrine, MELKeiwit, erwteneiwit,
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E482Calciumstearoyl-2-lactylaatEmulgator · Stabilisator
- E920L-cysteïne
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
100% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Bruine broden” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Bruine broden’: 0,78 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.