Additief · Emulgator
E472e — Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur · pagina 2
E472e (Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur) staat in de ingrediëntenlijst van 312 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: emulgator, sequestreermiddel, stabilisator.
312producten met een volledige fiche
30%met Nutri-Score A of B
5,2 gsuikers per 100 g (mediaan)
0,90 gzout per 100 g (mediaan)
Nutri-Score
Verdeling van de beoordeelde producten
A 22%B 8%C 20%D 32%E 18%
232 beoordeelde producten
Mediaanwaarden
Per 100 g, over alle 312 producten
| Energie | 270 kcal |
| Suikers | 5,2 g |
| Verzadigde vetzuren | 1,3 g |
| Zout | 0,90 g |
Categorieën
Meest vertegenwoordigd
Producten
312 producten, meest bekeken eerst · pagina 2 van 7.






























A
AH CheeseburgerAlbert Heijn · 311 g2 scans



K
KaneelbroodjesAlbert Heijn · 360 g2 scans











Bron: Open Food Facts, export van 1 november 2026, ODbL · berekeningen van Shelfpedia (medianen, verdelingen).