volkorenbrood

van AH Zaans Volkorenbrood · 3535

Nederland

229 kcalper 100 g · 11% van de referentie-inname

3,5 gsuikers per 100 g

Barcode (EAN-13)0400040044000

GS1-prefix040

Additieven4: E300, E471, E472e…

AllergenenGluten

KeurmerkenVegetarisch, Veganistisch

Erkenningsnummeronbekend

Prefix 040: intern gebruik in de winkel.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Voedingsstof	100 g	Referentie-inname
Energie	229 kcal	11%
Vetten	1,7 g	2%
waarvan verzadigde vetzuren	0,40 g	2%
Koolhydraten	38,0 g	15%
waarvan suikers	3,5 g	4%
Vezels	7,0 g	—
Eiwitten	12,0 g	24%
Zout	0,90 g	15%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 28 maart 2025 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Volkoren tarwemeel, water, tarwegluten, bakkersgist, volkoren moutmeel (gerst, tarwe), gejodeerd zout, roggezuurdesempoeder, emulgator (E472e, E481, E471), gist, koolzaadolie, meelverbeteraar (E300).

Allergeen: Gluten Vegetarisch Veganistisch

E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
E472eMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
E481Natriumstearoyl-2-lactylaatEmulgator · Stabilisator

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Prijzen gemeld door consumenten

Laatste prijzen in Open Prices

Datum	Prijs	Plaats
4 augustus 2024	€ 0,95	Wassenaar

De prijzen worden door Open Prices-bijdragers ingevoerd vanaf kassabonnen en schapkaartjes; ze verschillen per winkel en datum.

Bron: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Klimaatimpact

0,78kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Bruine broden’: 0,78 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in Nederland

Nederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Productfiche
Open Food Facts, ODbL · gewijzigd op 28 maart 2025 · export van 1 november 2026
Foto
Bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Referentiewaarden
Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
GS1-prefix
Door GS1 gepubliceerde prefixreeksen

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.