Additief · Antioxidant

E301 — Natriumascorbaat · pagina 11

E301 (Natriumascorbaat) staat in de ingrediëntenlijst van 914 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: antioxidant.

914producten met een volledige fiche
9%met Nutri-Score A of B
0,70 gsuikers per 100 g (mediaan)
2,0 gzout per 100 g (mediaan)

Nutri-Score

Verdeling van de beoordeelde producten
A 3%B 6%C 18%D 33%E 40%

580 beoordeelde producten

Mediaanwaarden

Per 100 g, over alle 914 producten
Energie233 kcal
Suikers0,70 g
Verzadigde vetzuren5,2 g
Zout2,0 g

Status in de Verenigde Staten (FDA)

Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 182.3731.

De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 134-03-2 via Wikidata (CC0)

Producten

914 producten, meest bekeken eerst · pagina 11 van 20.

Bron: Open Food Facts, export van 1 november 2026, ODbL · berekeningen van Shelfpedia (medianen, verdelingen).