Gekookte ham · Nederland

Boeren schouderham

van Jumbo · 100 g

NederlandBelgië

Green-ScoreF

108 kcalper 100 g · 5% van de referentie-inname

0,7 gsuikers per 100 g

Barcode (EAN-13)2348855202001

GS1-prefix234

Additieven7: E250, E262, E301…

AllergenenNiet vermeld in de bron

KeurmerkenBeter Leven, Beter Leven 1 ster

Prefix 234: intern gebruik in de winkel.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Voedingsstof	100 g	Referentie-inname
Energie	108 kcal	5%
Vetten	3,6 g	5%
waarvan verzadigde vetzuren	1,5 g	8%
Koolhydraten	0,80 g	0%
waarvan suikers	0,70 g	1%
Vezels	0,00 g	—
Eiwitten	18,0 g	36%
Zout	2,4 g	39%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Gerookte schouderbam, varkensvleesproduct Ingrediënten: varkensvlees Beter Leven 1 ster 90%, water, voedingszuren: E326, E331 en E262, zout, suiker, dextrose, varkenseiwit, natuurlijk aroma, stabilisator: E450, antioxidant: E301, glucosestroop, conserveermiddel: E250, zuurteregelaar: E500, rook, E , door El goedgekeurde hulpstof, Verpakt onder beschermende atmosfeer,

Beter Leven Beter Leven 1 ster

E250NatriumnitrietConserveermiddel
E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
E301NatriumascorbaatAntioxidant
E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Klimaatimpact

7,65kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Gekookte ham’: 7,65 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 2 landen

BelgiëNederland

fr-be nl-be

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Productfiche
Open Food Facts, ODbL · gewijzigd op 31 maart 2026 · export van 1 november 2026
Foto
Bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Referentiewaarden
Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
GS1-prefix
Door GS1 gepubliceerde prefixreeksen

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.