Additief · Kleurstof

E102 — Tartrazine

E102 (Tartrazine) staat in de ingrediëntenlijst van 14 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: kleurstof.

14producten met een volledige fiche
10%met Nutri-Score A of B
14,1 gsuikers per 100 g (mediaan)
0,13 gzout per 100 g (mediaan)

Nutri-Score

Verdeling van de beoordeelde producten
A 0%B 10%C 30%D 10%E 50%

10 beoordeelde producten

Mediaanwaarden

Per 100 g, over alle 14 producten
Energie289 kcal
Suikers14,1 g
Verzadigde vetzuren0,10 g
Zout0,13 g

Status in de Verenigde Staten (FDA)

Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 74.705, 74.1705, 74.2705.

De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1934-21-0 via Wikidata (CC0)

Producten waarin het zit, per land

Producten die dit additief vermelden in elke landeneditie van Shelfpedia (gegevens van Open Food Facts)