Grønnsaker, rå og tilberedt

Brokkoli, importert, rå

Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025

27kcal per 100 g
2,9 gProtein
0 gFett
2,3 gKarbohydrat

Energi og makronæringsstoffer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Energi27 kcal114 kJ1 %
Protein2,9 g6 %
Fett0 g0 %
hvorav mettede fettsyrer0 g0 %
Enumettede fettsyrer0 g—
Flerumettede fettsyrer0 g—
Karbohydrat2,3 g1 %
hvorav sukkerarter2,3 g3 %
Stivelse0 g—
Kostfiber3 g—
Salt0,1 g2 %
Vann92 g—

Mineraler

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Kalium455 mg23 %
Kalsium57 mg7 %
Magnesium30 mg8 %
Fosfor74 mg11 %
Jern0,9 mg6 %
Sink0,4 mg4 %
Kobber0,05 mg5 %
Selen1 µg2 %
Jod0,2 µg0 %

Vitaminer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Vitamin A18 µg2 %
Betakaroten213 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E1,2 mg10 %
Tiamin (B1)0,07 mg6 %
Riboflavin (B2)0,16 mg11 %
Niacin0,4 mg3 %
Vitamin B60,19 mg14 %
Folat105 µg53 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C26 mg33 %

I matvaregruppen

Plassering blant 131 matvarer i «Grønnsaker, rå og tilberedt»
Energi27 kcal · median 25 kcal
Protein2,9 g · median 1,5 g
Kostfiber3 g · median 2 g
Sukkerarter2,3 g · median 2,4 g
Mettede fettsyrer0 g · median 0 g
Salt0,1 g · median 0 g

85 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.

Grønnsaker, rå og tilberedt: næringsinnhold →

Rik på

Næringsstoffene der 100 g dekker størst andel av referanseinntaket
  • Folat105 µg · 53 %
  • Vitamin C26 mg · 33 %
  • Kalium455 mg · 23 %

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.

Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.