Vanilla Ice Cream
プレフィックス479はGS1 Sri Lankaが割り当てたものです。コードが登録された場所を示し、製造された場所ではありません。
栄養成分表示
| 栄養成分 | 100g | 栄養素等表示基準値 |
|---|---|---|
| エネルギー | 185 kcal | 8% |
| 脂質 | 9.3 g | 13% |
| 炭水化物 | 21.5 g | 7% |
| うち糖類 | 21.5 g | — |
| たんぱく質 | 3.7 g | 4% |
| ナトリウム | 0.00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL、カード更新日 2026年3月5日 · 栄養素等表示基準値：食品表示基準（平成27年内閣府令第10号）別表第10。
原材料
MILK (RECONSTITUTED), SUGAR, VEGETABLE FAT, MONO AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS (INS 471), GUAR GUM (INS 412), SODIUM CARBOXY METHYL CELLULOSE (INS 466) /LOCUST BEAN GUM (INS 410), CARRAGEENAN (INS 407), NATURAL VANILLA EXTRACT, ARTIFICIAL VANILLA FLAVOUR, TARTRAZINE (INS 102), PONCEAU 4R (INS 124)
出典では原材料リストが英語でのみ提供されています。変更・翻訳せずにそのまま掲載しています。
- E102タートラジン着色料
- E124着色料
- E407カラギーナン担体 · 乳化剤 · 保湿剤 · 安定剤 · 増粘剤
- E410ローカストビーンガム乳化剤 · 安定剤 · 増粘剤
- E412乳化剤 · 安定剤 · 増粘剤
- E466カルボキシメチルセルロース乳化剤 · 保湿剤 · 安定剤 · 増粘剤
- E471乳化剤 · 安定剤
出典：Open Food Facts（ODbL）· 添加物の名称と用途：Open Food Factsの分類体系。
気候への影響
「アイスクリーム」カテゴリの参考値：製品1kgあたり1.92 kg-CO₂e (Agribalyseで最も近い製品)。
フランスで消費される平均的な製品について、ADEMEが生産から食卓までを計算した値です。この商品そのものではなく、カテゴリを表します。
出典：Agribalyse 3.1（ADEME、Licence Ouverte、2026年6月30日更新）· カテゴリによる対応付け：Open Food Factsの分類。
出典
- 商品カード
- 写真Open Food Factsの協力者（CC BY-SA）
- 参照値栄養素等表示基準値：食品表示基準（平成27年内閣府令第10号）別表第10。
- GS1プレフィックスGS1が公表しているプレフィックス範囲
誤りを見つけたら、出典であるOpen Food Factsで修正できます。次回の更新でここにも反映されます。