
Tortellini Superfini al prosciutto crudo
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 311 kcal | 16% |
| Grassi | 9,6 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 7,2 g | 36% |
| Carboidrati | 42,0 g | 16% |
| di cui zuccheri | 3,3 g | 4% |
| Fibre | 2,2 g | — |
| Proteine | 13,0 g | 26% |
| Sale | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 6 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pasta 63% [semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo 0, UOVA da allevamento a terra 23%]; ripieno 37% [carne di suino, carne di bovino, prosciutto crudo 15% (carne di suíno, sale, conservante: E 252), mortadella (carne suina, proteine del LATTE, sale, aromi, spezie, zucchero, PISTACCHI, antiossidante: E 301, conservante: E 250), siero di LATTE, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), formaggio Grana Padano DOP 1% (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), estratto di lievito, aromi, fibra vegetale (cicoria), spezie, sale]. Può contenere tracce di SOIA, SEDANO, FRUTTA A GUSCIO, PESCE, CROSTACEI e SENAPE.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E252Nitrato di potassioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Ravioli di carne»: 4,10 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.