Cordon bleu, Carne italiana
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Cordon bleu

di Carne italiana · 240g
ItaliaSlovenia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
201 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
1,1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8017596001849
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi7: E250, E301, E330…
AllergeniLatte, Arachidi
8017596001849

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia201 kcal10%
Grassi9,2 g13%
di cui acidi grassi saturi1,7 g9%
Carboidrati16,0 g6%
di cui zuccheri1,1 g1%
Fibre0,90 g—
Proteine13,0 g26%
Sale1,6 g27%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

ZAMRZNJENI CORDON BLEU Predhodno kuhan gastronomski pripravek s piščančjim mesom, kuhanim piščancem in puranom ter sirom, paniran, z dodano vodo. Hitro zamrznjen. Sestavljeno, iz koščkov oblikovano meso. SESTAVINE: piščančji fileti 55%, PŠENIČNA bela moka, voda, rastlinsko olje (sončnica, ARAŠIDI), prehranski pripravek s sirom 7,5% [voda, sončnično olje, MLEČNE beljakovine, krompirjev škrob, sir 5% (MLEKO, jedilna sol, mlečnokislinske bakterije, mikrobno sirilo), emulgatorji: E331, E452; jedilna sol, sredstvo za uravnavanje kislosti: E330)], kuhan piščanec in puran 7% (piščančje meso 50%, puranje meso 25%, voda, jedilna sol, škrobi, dekstroza, naravne arome, gostilo: karagenan; antioksidant: natrijev askorbat; konzervans: natrijev nitrit), jedilna sol, rastlinska viakna iz krompirja in korenja, limonin sok, pivski kvas, PŠENIČNI škrob, naravna aroma, paprika, kurkuma, čebula v prahu, poper, antioksidant: izvlečki rožmarina. Lahko vsebuje sledi JAJC.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E392Estratti di rosmarino
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

5,44kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 5,44 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
ItaliaSlovenia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.