
Tartufo bio
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 251 kcal | 13% |
| Grassi | 10,0 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 6,5 g | 33% |
| Carboidrati | 32,0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 27,0 g | 30% |
| Fibre | 2,9 g | — |
| Proteine | 4,9 g | 10% |
| Sale | 0,13 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Latte intero*, zucchero di grezzo canna*, panna*, acqua, latte scremato in polvere*, 5,8% cacao*, maltodestrine da manioca*, 3% cioccolato fondente (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, cacao magro in polvere*), sciroppo di riso*, amido di tapioca*, alcool etilico*, addensante: agar-agar*, stabilizzante: farina di semi di carrube*. *Ingredienti biologici. Contiene alcool. Può contenere frumento, uova, frutta a guscio e soia.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Mousse al cioccolato»: 9,68 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.