Additivo · Emulsionante
E472b — Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi · pagina 2
E472b (Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi) compare nella lista degli ingredienti di 71 prodotti venduti in Italia. Funzione: emulsionante, sequestrante, stabilizzante.
71prodotti con scheda completa
3%con Nutri-Score A o B
16,0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,16 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 3%B 0%C 14%D 62%E 21%
63 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 71 prodotti
| Energia | 247 kcal |
| Zuccheri | 16,0 g |
| Grassi saturi | 7,5 g |
| Sale | 0,16 g |
Categorie
Le più rappresentate
Prodotti
71 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 2 di 2.
D
Dessert Saint HonoréCarrefour · 85 g1 scansioneD
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).