
Excellence Tiramisù Tradizionale
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 299 kcal | 15% |
| Grassi | 15,0 g | 21% |
| di cui acidi grassi saturi | 11,0 g | 55% |
| Carboidrati | 34,0 g | 13% |
| di cui zuccheri | 20,0 g | 22% |
| Fibre | 0,60 g | — |
| Proteine | 3,5 g | 7% |
| Sale | 0,15 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Latte scremato ricostituito, sciroppo di glucosio, mascarpone 14% (panna, acido lattico), savoiardo 9,5% (farina di frumento, uova 30%, zucchero, proteine del latte, difosfati, carbonati di sodio), olio di cocco, zucchero, panna 2,7%, alcool, spolveratura al cacao 1% (cacao 0,5%, destrosio, amido di frumento, zucchero, burro di cacao), uova, sorbitoli; caffè solubile 0,7%, vino Marsala, proteine del latte, gelatina bovina, amido di tapioca, esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi; farina e di semi di carrube, alginato di sodio; aroma naturale
- E270Acido lattico
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E472bEsteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 23 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Tiramisù» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Tiramisù»: 10,7 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.