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MozzaVella Bio, Züger
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Formaggi vegani · Svizzera

MozzaVella Bio

di Züger · 125g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
168 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)9901242601240
Prefisso GS1990
Additivi3: E270, E401, E415
AllergeniFrutta a guscio
MarchiVegetariano, Senza glutine, Vegano
9901242601240

Prefisso 990: .

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia168 kcal8%
Grassi16.0 g23%
di cui acidi grassi saturi6.2 g31%
Carboidrati2.4 g1%
di cui zuccheri0.00 g0%
Fibre2.4 g—
Proteine3.5 g7%
Sale1.0 g17%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Wasser, 13% Mandelmehl*, Kokosfett*, Rapsöl*, 0,5% fermentiertes Hafermehl* glutenfrei, Salz, Säuerungsmittel Milchsäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E270Acido lattico
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 22 prodotti «formaggi vegani» venduti in Svizzera
Zuccheri0.00 g · mediana 0.55 g
Grassi saturi6.2 g · mediana 12.5 g
Sale1.0 g · mediana 1.4 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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