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MozzaVella Bio, Züger
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Milchfreie Käse · Schweiz

MozzaVella Bio

von Züger · 125g
Schweiz
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
168 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
0.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9901242601240
GS1-Präfix990
Zusatzstoffe3: E270, E401, E415
AllergeneSchalenfrüchte
SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Vegan
9901242601240

Präfix 990: .

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie168 kcal8%
Fett16.0 g23%
davon gesättigte Fettsäuren6.2 g31%
Kohlenhydrate2.4 g1%
davon Zucker0.00 g0%
Ballaststoffe2.4 g—
Eiweiß3.5 g7%
Salz1.0 g17%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, 13% Mandelmehl*, Kokosfett*, Rapsöl*, 0,5% fermentiertes Hafermehl* glutenfrei, Salz, Säuerungsmittel Milchsäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat.

  • E270Milchsäure
  • E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 22 Produkten der Kategorie „Milchfreie Käse“ in der Schweiz
Zucker0.00 g · Median 0.55 g
Gesättigte Fettsäuren6.2 g · Median 12.5 g
Salz1.0 g · Median 1.4 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

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Quellen

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