Lasagne alla bolognese
Il prefisso 900 è stato assegnato da GS1 Austria. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 129 kcal | 6% |
| Grassi | 5.5 g | 8% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.2 g | 11% |
| Carboidrati | 12.0 g | 5% |
| di cui zuccheri | 2.7 g | 3% |
| Fibre | 1.4 g | — |
| Proteine | 7.2 g | 14% |
| Sale | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
besciamella 26% (acqua, latte in polvere, farina di frumento, amido di granoturco ceroso modificato, sale da cucina iodato (sale da cucina, ioduro di potassio), preparazione a base di formaggio fuso [formaggio, sale di fusione E339], zucchero, addensanti: farina di semi di guar e gomma di xanthan, spezie, olio di colza), acqua, carne di maiale 15% (cibreo Austria e Germania), pasta alimentare 15% (semola di grano duro, acqua, uovo intero da allevamento al suolo, proteine dell'uovo, glutine di frumento, sale da cucina iodato [sale da cucina, ioduro di potassio]), concentrato di pomodoro, formaggio, pomodoro, amido di granoturco ceroso modificato, sale da cucina iodato (sale da cucina, ioduro di potassio), destrosio, zucchero, spezie.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E339fosfati di sodioEmulsionante · Umidificante · Conservante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 52 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Lasagne alla bolognese»: 6.10 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.