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Scarpato Panettone Marron Glacé, Pasticceria Scarpato
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · Svizzera

Scarpato Panettone Marron Glacé

di Pasticceria Scarpato · 500 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
340 kcalper 100 g · 17 % dell’assunzione di riferimento
39.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8005975057983
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi3: E202, E440, E570
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Soia
MarchiProdotto in Italia
8005975057983

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia340 kcal17%
Grassi9.9 g14%
di cui acidi grassi saturi6.4 g32%
Carboidrati56.5 g22%
di cui zuccheri39.0 g43%
Fibre5.1 g—
Proteine1.9 g4%
Sale0.40 g7%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

farcitura al marron glacé 20%, (zucchero, purea di marroni 38%, sciroppo di glucosio-fruttosio, alcol, addensante: pectina, conservante: pottasio sorbato, aromi), farine di frumento, marroni canditi a pezzi 14%, (castagne in pezzi 61%, zucchero, sciroppo di glucosio, aroma naturale vaniglia), uova fresche, lievito naturale (frumento), zucchero, burro, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi di orgine vegetale, latte intero, tuorlo d'uovo fresco, sale marino integrale di Cervia, latte scremato in polvere, aroma, aromi naturali. Busta zucchero a velo 10g: zucchero, amido di frumento, aromi. Può contenere tracce di mandorle, nocciole, pistacchi e soia.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SoiaProdotto in Italia
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E570Acidi grassi

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 151 prodotti «panettone» venduti in Svizzera
Zuccheri39.0 g · mediana 26.0 g
Grassi saturi6.4 g · mediana 9.0 g
Sale0.40 g · mediana 0.41 g

Il 99 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Panettone» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2.95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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