Scarpato Panettone Marron Glacé
Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 340 kcal | 17% |
| Fett | 9.9 g | 14% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.4 g | 32% |
| Kohlenhydrate | 56.5 g | 22% |
| davon Zucker | 39.0 g | 43% |
| Ballaststoffe | 5.1 g | — |
| Eiweiß | 1.9 g | 4% |
| Salz | 0.40 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Marron-glacé Füllung 20% (Zucker, Kastanienpüree 38%, Glukose-Fruktose-Sirup, Alkohol, Verdickungsmittel: Pektin, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Aromen), Weizenmehl, Kastanien in Stücke 14%, (Kastanien in Stücke 61%, Zucker, Glukosesirup, Natürlichen Vanille Aroma), Eier, Natürliche Hefe (Weizen), Zucker, Butter, Glukosesirup, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Vollmilch, Eigelb, natürliches Meersalz aus Cervia, Magermilchpulver, Aromen, Natürliche Aromen. Puderzuckertüte 10g: Zucker, Weizenstärke, Aromen. Kann spuren von Mandeln, Haselnüssen, Pistazien und Soja.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E570Speisefettsäuren
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
99 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Brioche“: 2.95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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