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Dati
Macaron · Svizzera

Macarons assortiert

· 96 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
434 kcalper 100 g · 22 % dell’assunzione di riferimento
43.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7641079009759
Prefisso GS1764 · GS1 Switzerland
Additivi11: E100, E120, E14XX…
AllergeniUova, Latte, Frutta a guscio, Soia
7641079009759

Il prefisso 764 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia434 kcal22%
Grassi21.0 g30%
di cui acidi grassi saturi7.0 g35%
Carboidrati51.0 g20%
di cui zuccheri43.0 g48%
Fibre2.5 g—
Proteine9.0 g18%
Sale0.11 g2%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Zucchero a velo (zucchero, fecola di patate), mandorle macinate 18%, albume (d'uovo d'allevamento al suolo), zucchero, burro, preparazione di lamponi 8% (lampone 38%, zucchero, sciroppo di glucosio e di fruttosio, purea di lamponi 16%, succo di limone, agente gelificante: pectina), latte semiscremato, cioccolato nero 4% (massa di cacao 58%, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema alla vaniglia 3.5% (latte intero, zucchero, tuorlo d'uovo [d'allevamento al suolo], addensanti: amido modificato di granoturco ed E415, aroma naturale di vaniglia, estratto di curcuma colorante, colorante: caroteni, semi di vaniglia), preparazione di limoni 1.5% (zucchero, limoni 33%, sciroppo di glucosio e di fruttosio, acqua, concentrato di limone, acidificante: acido citrico), purea d'albicocche (albicocche, antiossidante: aido ascorbico, acidificante: acido citrico), cacao in polvere, coloranti: E150d (conservatore: solfiti), E161b ed E120, estratto di vaninlia.

Allergene: UovaAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioAllergene: Soia
  • E100curcuminaColorante
  • E120CoccinigliaColorante
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E150dCaramello solfito-ammoniacaleColorante
  • E161bLuteinaColorante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

6.26kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Macaron»: 6.26 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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