Suisse · DE · IT
Données
Macarons · Suisse

Macarons assortiert

· 96 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
434 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
43,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7641079009759
Préfixe GS1764 · GS1 Switzerland
Additifs11 : E100, E120, E14XX…
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque, Soja
7641079009759

Le préfixe 764 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie434 kcal22%
Matières grasses21,0 g30%
dont acides gras saturés7,0 g35%
Glucides51,0 g20%
dont sucres43,0 g48%
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines9,0 g18%
Sel0,11 g2%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre glace (sucre, fécule de pommes de terre), amandes moulues 18%, blanc d'œuf (d'élevage au sol), sucre, beurre, préparation de framboises 8% (framboise 38%, sucre, sirop de glucose et de fructose, purée de framboise 16%, jus de citron, gélifiant: pectine), lait demi-écrémé, chocolat noir 4% (cacao en pâte 58%, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème à la vanille 3,5% (lait entier, sucre, jaune d'œuf [d'élevage au sol], épaississants: amidon modifié de maïs et E415, arôme naturel de vanille, extrait de curcuma colorant, colorant: carténoïdes, graines de vanille), préparation de citrons 1,5% (sucre, citrons 33%, sirop de glucose et de fructose, eau, concentré de citron, acidifiant: acide citrique), purée d'abricots (abricots, antioxydant: acide ascorbique, acidifiant: acide citrique), cacao en poudre, colorants: E150d (conservateur: sulfites), E161b et E120, extrait de vanille

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : Soja
  • E100curcumineColorant
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E161bLutéineColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,26kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse
de-chit-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.