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Dati
Saucisse à griller de perches, La Perche Loe
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce · Svizzera

Saucisse à griller de perches

di La Perche Loe · 280 g (2 x 140 g)
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
223 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
0.7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7640250832902
Prefisso GS1764 · GS1 Switzerland
Additivi4: E450, E466, E575…
AllergeniPesce, Latte
7640250832902

Il prefisso 764 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia223 kcal11%
Grassi19.0 g27%
di cui acidi grassi saturi4.7 g23%
Carboidrati1.7 g1%
di cui zuccheri0.70 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine11.0 g22%
Sale1.6 g27%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Perche 56 %, Eau, huile de tournesol, sel de table, protéines de lait, lactose, épices et extraits d'épices, maltodextrine, stabilisants: diphosphate et tri - phosphate, acidifiant: gluconodeltalactone, sucre, exhausteur de goût: glutamate monosodique, épaississant: gomme de cellulose. Gaine: intestin de porc

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: PesceAllergene: Latte
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E466Carbossimetilcellulosa sodicaEmulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E575GluconedeltalattoneSequestrante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 107 prodotti «salsicce» venduti in Svizzera
Zuccheri0.70 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi4.7 g · mediana 8.0 g
Sale1.6 g · mediana 1.9 g

Il 59 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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