Ice Cream Salted Caramel
Il prefisso 764 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 140 kcal | 7% |
| Grassi | 3.3 g | 5% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.7 g | 14% |
| Carboidrati | 16.7 g | 6% |
| di cui zuccheri | 3.3 g | 4% |
| Fibre | 10.0 g | — |
| Proteine | 10.9 g | 22% |
| Sale | 0.46 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 6 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Lait écréme, 13% sauce au saveur de caramel (édulcorant: maltitol; lait de noix de coco, eau, épaississants: amidon de mais modifié, gomme xanthane, gomme guar; 0,1% sel comestible, extrait de pomme, arôme de caramel), concentré de protéines lactiques, agent de charge: polydextrose; edulcorants: xylitol, glycosides de stéviol; graisse de coco, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras; stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar; 0,2% sel comestible, colorant: caramel ordinaire; arôme caramel.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E1200PolidestrosioUmidificante · Stabilizzante · Addensante
- E150aCaramello sempliceColorante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E960Glicosidi dello stevioloEdulcorante
- E965maltitoloEmulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E967XilitoloEmulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 2 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Gelato» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1.92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.