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Ice Cream Salted Caramel, Chiefs
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces · Suisse

Ice Cream Salted Caramel

SuisseEspagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
140 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7640151711610
Préfixe GS1764 · GS1 Switzerland
Additifs8 : E1200, E150a, E412…
AllergènesLait
LabelsSans sucre ajouté, sans lactose
7640151711610

Le préfixe 764 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie140 kcal7%
Matières grasses3,3 g5%
dont acides gras saturés2,7 g14%
Glucides16,7 g6%
dont sucres3,3 g4%
Fibres alimentaires10,0 g—
Protéines10,9 g22%
Sel0,46 g8%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écréme, 13% sauce au saveur de caramel (édulcorant: maltitol; lait de noix de coco, eau, épaississants: amidon de mais modifié, gomme xanthane, gomme guar; 0,1% sel comestible, extrait de pomme, arôme de caramel), concentré de protéines lactiques, agent de charge: polydextrose; edulcorants: xylitol, glycosides de stéviol; graisse de coco, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras; stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar; 0,2% sel comestible, colorant: caramel ordinaire; arôme caramel.

  • E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E960Glucosides de stéviolÉdulcorant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E967XylitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 152 produits « glaces » vendus en Suisse
Sucres3,3 g · médiane 23,1 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 6,7 g
Sel0,46 g · médiane 0,14 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
EspagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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