Sauerteigbrot mit Saaten
Il prefisso 762 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 108 kcal | 5% |
| Grassi | 1.8 g | 3% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.33 g | 2% |
| Carboidrati | 17.5 g | 7% |
| di cui zuccheri | 0.67 g | 1% |
| Fibre | 2.6 g | — |
| Proteine | 4.6 g | 9% |
| Sale | 0.74 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 16 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Getreidemehle Welzen [Ruch mit Welzenklele), Roggen), Sauerteig 20% (Welzensprossen. Halbweiser echt Weizen. Boggenmehl, Alkoholessig, Weizenquellmehl, Meersalz, Weizenquellstärke). Wasser, Cisamen 6% (Leinsamen, Sesam), Hele, Welzengluten, Kochsalz jodiert, Rapsöl, Weizen - dunst, Acerolapulver auf Maniokstärke, Welzenklele, Enzyme (Amylasen, Xylanasen). Kann Spuren von Elern, Milch el, hallen. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion. Ingrédients: farinos du cardalos (blá farine bise avec son de blél, seigle), levain 20% (graines germées de blé, farine mil-blanche [ble), farine de selgle, vinaigre d'alcool, farine de blé de gonfle ment, sol marin, amidon de blé prégélatinisé), eau, graines d'oléagineux 6% (lin, sésame), levure, gluten de blé, sel de cuisine lode, huile de colza, fin finot de blé, poudre d'acérola avec fécule de manioc, son de blé, enzymes (amylases, xylanases). Peut contenir des traces de: couf, lait. Tous les Ingrédients agricoles sont issus de la production biologique. Ingredienti: farine di coreall (frumento [bigia con crusca di frumento], segale), pasta acida 20% (germogli di frumento, farina semibianca (frumentoj, farina di segale, aceto di alcool, farina rigon fiante di frumento, sale marino, amido di frumento pregelatinizzato), acqua, semi oleosi 6% (semi di lino, sesamo), lievito, glutine di frumento, sale da cucina lodato, olio di colza, friscello di frumento, acerola in polvere con lecola di manioca, crusca di frumento, onzimi (amilasi, xilanasi). Può contenere tracce di uova, latte. Tutti gli ingredienti agricoli provengono da produzione biologica. Nährwerte Valeurs nutritives moyennes Valori nutritivi medi www.coop.ch/foodprofil Energie-Energie Energia aft Matières grasses Grassl 100 g 1 Scheibe-tranche fetta (50g) %* 1096 kJ 548 kJ 7% 260 kcal 130 kcal 4.49 2.2g 3% 2% Dieses Brot ist au hergestellt. Pain à base de f Questo pane & scura. 15H C
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E1100Amilasi
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.