Sauerteigbrot mit Saaten
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 108 kcal | 5% |
| Matières grasses | 1,8 g | 3% |
| dont acides gras saturés | 0,33 g | 2% |
| Glucides | 17,5 g | 7% |
| dont sucres | 0,67 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 4,6 g | 9% |
| Sel | 0,74 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Getreidemehle Welzen [Ruch mit Welzenklele), Roggen), Sauerteig 20% (Welzensprossen. Halbweiser echt Weizen. Boggenmehl, Alkoholessig, Weizenquellmehl, Meersalz, Weizenquellstärke). Wasser, Cisamen 6% (Leinsamen, Sesam), Hele, Welzengluten, Kochsalz jodiert, Rapsöl, Weizen - dunst, Acerolapulver auf Maniokstärke, Welzenklele, Enzyme (Amylasen, Xylanasen). Kann Spuren von Elern, Milch el, hallen. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion. Ingrédients: farinos du cardalos (blá farine bise avec son de blél, seigle), levain 20% (graines germées de blé, farine mil-blanche [ble), farine de selgle, vinaigre d'alcool, farine de blé de gonfle ment, sol marin, amidon de blé prégélatinisé), eau, graines d'oléagineux 6% (lin, sésame), levure, gluten de blé, sel de cuisine lode, huile de colza, fin finot de blé, poudre d'acérola avec fécule de manioc, son de blé, enzymes (amylases, xylanases). Peut contenir des traces de: couf, lait. Tous les Ingrédients agricoles sont issus de la production biologique. Ingredienti: farine di coreall (frumento [bigia con crusca di frumento], segale), pasta acida 20% (germogli di frumento, farina semibianca (frumentoj, farina di segale, aceto di alcool, farina rigon fiante di frumento, sale marino, amido di frumento pregelatinizzato), acqua, semi oleosi 6% (semi di lino, sesamo), lievito, glutine di frumento, sale da cucina lodato, olio di colza, friscello di frumento, acerola in polvere con lecola di manioca, crusca di frumento, onzimi (amilasi, xilanasi). Può contenere tracce di uova, latte. Tutti gli ingredienti agricoli provengono da produzione biologica. Nährwerte Valeurs nutritives moyennes Valori nutritivi medi www.coop.ch/foodprofil Energie-Energie Energia aft Matières grasses Grassl 100 g 1 Scheibe-tranche fetta (50g) %* 1096 kJ 548 kJ 7% 260 kcal 130 kcal 4.49 2.2g 3% 2% Dieses Brot ist au hergestellt. Pain à base de f Questo pane & scura. 15H C
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E1100Amylases
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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