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Hack aus erbsen, Coop Prix Garantie
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sostituti della carne · Svizzera

Hack aus erbsen

di Coop Prix Garantie · 275 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
179 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
1.6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7627534521684
Prefisso GS1762 · GS1 Switzerland
Additivi3: E270, E401, E461
AllergeniGlutine
MarchiVegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani
7627534521684

Il prefisso 762 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia179 kcal9%
Grassi9.5 g14%
di cui acidi grassi saturi0.80 g4%
Carboidrati7.5 g3%
di cui zuccheri1.6 g2%
Proteine15.0 g30%
Sale1.8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Eau, protéines de pois 20%, huile de colza, préparation à base de fèves (eau, farine de fèves, épaississant [E 401]), farine de pois, épaississant (E 461), gluten de blé, arôme, sel de cuisine iodé, concentré de tomates, vinaigre comestible, concentré de jus de betterave rouge, acidifiant (E 270), extrait de malt d'orge, fer, vitamine B12.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E270Acido lattico
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.05kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.05 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.