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Hack aus erbsen, Coop Prix Garantie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hachés végétaux · Suisse

Hack aus erbsen

de Coop Prix Garantie · 275 g
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
179 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7627534521684
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E270, E401, E461
AllergènesGluten
LabelsVégétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne
7627534521684

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie179 kcal9%
Matières grasses9,5 g14%
dont acides gras saturés0,80 g4%
Glucides7,5 g3%
dont sucres1,6 g2%
Protéines15,0 g30%
Sel1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, protéines de pois 20%, huile de colza, préparation à base de fèves (eau, farine de fèves, épaississant [E 401]), farine de pois, épaississant (E 461), gluten de blé, arôme, sel de cuisine iodé, concentré de tomates, vinaigre comestible, concentré de jus de betterave rouge, acidifiant (E 270), extrait de malt d'orge, fer, vitamine B12.

  • E270Acide lactique
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hachés végétaux » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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