
Spaghetti all’Amatriciana
Il prefisso 762 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 121 kcal | 6% |
| Grassi | 4.0 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 1.0 g | 5% |
| Carboidrati | 16.0 g | 6% |
| di cui zuccheri | 2.3 g | 3% |
| Fibre | 0.80 g | — |
| Proteine | 4.8 g | 10% |
| Sale | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pasta 47% (acqua, semola di grano duro, uova da allevamento rurale all'aperto, olio d'oliva, sale da cucina), pomodori 15%, acqua, succo di pomodoro 6%, prodotto affumicato a base di carne di maiale «pancetta« 5% (carne di maiale [Svizzera], sale nitritato [sale da cucina, conservante [E 250]], spezie, conservante [E 252], glucosio, antiossidante [E 301]), cipolle, concentrato di pomodoro 2%, acqua, vino rosso, amido di mais ceroso, zucchero, sale da cucina iodato, olio di colza, peperoncino, aglio, origano, pepe nero, olio d'oliva, aceto di alcool.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E252Nitrato di potassioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Pasta alla carbonara»: 3.61 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.