
Spaghetti all’Amatriciana
Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 121 kcal | 6% |
| Fett | 4.0 g | 6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.0 g | 5% |
| Kohlenhydrate | 16.0 g | 6% |
| davon Zucker | 2.3 g | 3% |
| Ballaststoffe | 0.80 g | — |
| Eiweiß | 4.8 g | 10% |
| Salz | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Teigwaren 47% (Wasser, Hartweizengriess, Eier [aus Freilandhaltung], Olivenöl, Kochsalz), Tomaten 15%, Wasser, Tomatensaft 6%, Schweinefleischerzeugnis geräuchert «Speck» 5% (Schweinefleisch [Schweiz], Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]], Gewürze, Konservierungsstoff [E 252], Glucose, Antioxidationsmittel [E 301]), Zwiebeln, Tomatenmarkkonzentrat 2%, Wasser, Rotwein, Wachsmaisstärke, Zucker, Kochsalz jodiert, Rapsöl, Peperoncini, Knoblauch, Oregano, schwarzer Pfeffer, Olivenöl, Branntweinessig.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Nudeln nach Carbonara Art“: 3.61 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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