Spaghetti all’Amatriciana
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 121 kcal | 6% |
| Matières grasses | 4,0 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5% |
| Glucides | 16,0 g | 6% |
| dont sucres | 2,3 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10% |
| Sel | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâtes 47% (eau, semoule de blé dur, œufs d'élevage en plein air, huile d'olive, sel de cuisine), tomates 15%, eau, jus de tomate 6%, produit fumé à base de viande de porc «lard» 5% (viande de porc [Suisse], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], épices, conservateur [E 252], glucose, antioxydant [E 301]), oignons, concentré de tomates 2%, eau, vin rouge, amidon de maïs cireux, sucre, sel de cuisine iodé, huile de colza, piments, ail, origan, poivre noir, huile d'olive, vinaigre d'alcool.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la carbonara » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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