
Spelta-Quark e frutti di bosco
Il prefisso 762 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 209 kcal | 10% |
| Grassi | 7.4 g | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.7 g | 14% |
| Carboidrati | 29.0 g | 11% |
| di cui zuccheri | 13.0 g | 14% |
| Fibre | 2.6 g | — |
| Proteine | 5.2 g | 10% |
| Sale | 0.32 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Waldbeeren 33% (Johannisbeeren 45%, Himbeeren 30%, Brombeeren 15%, Heidelbeeren 10%), Wasser, Dinkelmehl 12%, Magerquark 10%, Zucker, Pflanzenöle (Raps, Raps ganz gehärtet, Sonnenblumen, Oliven), Dinkelvollkornmehl 3%, Magermilchpulver, Hartweizenmehl, modifizierte Stärke, Volleipulver (aus Freilandhaltung), Hühnereieiweisspulver (aus Freilandhaltung), Glucosesirup, Milchzucker, Kochsalz jodiert, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Milchprotein, Citronensäure, Kaliumsorbat, Hefe, Pektin, Aromen, Carotine, Weizenmehl.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E464IdrossipropilmetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.27 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.