Épeautre-Séré et baies des bois
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 209 kcal | 10% |
| Matières grasses | 7,4 g | 11% |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14% |
| Glucides | 29,0 g | 11% |
| dont sucres | 13,0 g | 14% |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10% |
| Sel | 0,32 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Waldbeeren 33% (Johannisbeeren 45%, Himbeeren 30%, Brombeeren 15%, Heidelbeeren 10%), Wasser, Dinkelmehl 12%, Magerquark 10%, Zucker, Pflanzenöle (Raps, Raps ganz gehärtet, Sonnenblumen, Oliven), Dinkelvollkornmehl 3%, Magermilchpulver, Hartweizenmehl, modifizierte Stärke, Volleipulver (aus Freilandhaltung), Hühnereieiweisspulver (aus Freilandhaltung), Glucosesirup, Milchzucker, Kochsalz jodiert, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Milchprotein, Citronensäure, Kaliumsorbat, Hefe, Pektin, Aromen, Carotine, Weizenmehl.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartes aux fruits » : 2,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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