
Dinkel-Quark Waldbeeren
Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 209 kcal | 10% |
| Fett | 7.4 g | 11% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.7 g | 14% |
| Kohlenhydrate | 29.0 g | 11% |
| davon Zucker | 13.0 g | 14% |
| Ballaststoffe | 2.6 g | — |
| Eiweiß | 5.2 g | 10% |
| Salz | 0.32 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Waldbeeren 33% (Johannisbeeren 45%, Himbeeren 30%, Brombeeren 15%, Heidelbeeren 10%), Wasser, Dinkelmehl 12%, Magerquark 10%, Zucker, Pflanzenöle (Raps, Raps ganz gehärtet, Sonnenblumen, Oliven), Dinkelvollkornmehl 3%, Magermilchpulver, Hartweizenmehl, modifizierte Stärke, Volleipulver (aus Freilandhaltung), Hühnereieiweisspulver (aus Freilandhaltung), Glucosesirup, Milchzucker, Kochsalz jodiert, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Milchprotein, Citronensäure, Kaliumsorbat, Hefe, Pektin, Aromen, Carotine, Weizenmehl.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Torten mit obst“: 2.27 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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